Uluslararası Urla Enginar Festivali - Izgara Edilmiş Sakız Enginar

Izgara Edilmiş Sakız Enginar

Izgara tavasını iyice ısıtın .Sakız Enginarı ayıklayıp ikiye bölün .Bir fırça ile üzerlerine Zeytinyağı ve nar ekşisi sürün .Deniz tuzu ve değirmen biber serpin.

Enginar yumuşayıncaya kadar ızgarada pişirin.

 

12670524_1704025153219754_1030033902529119784_n.jpg